Our Story
THE PASSION FOR MEXICAN FOOD
At Mi Viejo, we cherish the essence of cooking found in recipes passed down through generations. Our mission is to preserve and share the flavors our parents and grandparents loved, keeping tradition and the joy of good food alive.
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Each dish is crafted with fresh ingredients and time-honored techniques, inspired by cherished family memories. We honor our family's culinary legacy by offering a nostalgic experience that brings back the warmth of special moments around the table.
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Named in tribute to my father, Mi Viejo reflects his love for family cooking. Through this project, we celebrate his legacy by sharing the flavors he taught us to treasure.
Thank you for allowing us to bring a piece of our family to your table.
En Mi Viejo, valoramos la esencia de la cocina que se encuentra en las recetas transmitidas de generación en generación. Nuestra misión es preservar y compartir los sabores que nuestros padres y abuelos amaban, manteniendo viva la tradición y la alegría de la buena comida.
Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y técnicas consagradas por el tiempo, inspirado en los recuerdos familiares más queridos. Honramos el legado culinario de nuestra familia al ofrecer una experiencia nostálgica que revive la calidez de los momentos especiales alrededor de la mesa.
Nombrado en honor a mi padre, Mi Viejo refleja su amor por la cocina familiar. A través de este proyecto, celebramos su legado compartiendo los sabores que nos enseñó a apreciar.Gracias por permitirnos llevar un pedacito de nuestra familia a tu mesa.
